No es una cena más, San Valentín, es y siempre será un día romántico, donde se esperará ese mensaje o invitación que conmemore, de alguna manera, el tiempo juntos.

Terraza, noche estrellada, música en vivo, espumante de bienvenida y una exquisita selección de vinos para una cena de 3 tiempos, es la propuesta  del próximo viernes 14 en la terraza del Hotel Boutique de Viña Casa Silva.

Vino + cena, opciones para él y ella, más  la selección  de vinos del Embajador de Viña Casa Silva y Advanced Sommelier, Marcelo Pino.

BIENVENIDA

Copa Casa Silva Dominga Brut Costa Fría, Valle de Colchagua

ENTRADA

Rollo vietnamita (salsa de maní) + Bocado de jamón Serrano (salsa agridulce)

Copa Casa Silva Cool Coast Rose viñedo de Paredones, Valle de Colchagua

PRINCIPAL (a elección)

Atún encostrado con frutos secos sobre polenta y berros cítricos

Copa Casa Silva Cool Coast Chardonnay viñedo de Paredones, Valle de Colchagua

O

Plateada en su jugo al Carmenere con papas rústicas rellenas

Copa Casa Silva Gran Terroir de Los Andes Carmenere viñedo de Los Lingues, Valle de Colchagua

POSTRE | TRILOGÍA PARA COMPARTIR

Clery de frutillas con mousse de frambuesa + Cremoso de mango + Frutillas bañadas en chocolate bitter

Copa Casa Silva Late Harvest Semillón Gewurztraminer, Valle de Colchagua

Valor por persona $35.000.-

Cupos limitados | Tel: +56 722717491 | Reservas e información: reservas@casasilva.cl Dir,: Hijuelas Norte S/N, PO BOX 97

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